LA PERFEZIONE DELL’EQUILIBRIO. Il nome latino del luppolo è HUMULUS LUPULUS, che letteralmente significa “PICCOLO UMILE LUPO”. Il Birrificio La brasserie si erge all’interno della cinta di una magnifica fattoria del XVIII secolo, che fa parte del...
BIRRA TRAPPISTA. Una birra brassata da monaci trappisti o sotto il loro diretto controllo. Il Birrificio La birra dev’essere prodotta all’interno di un monastero trappista e sotto il diretto controllo dei monaci. La produzione e la filosofia commerciale devono...
IL PIU’ ANTICO BIRRIFICIO LAMBIC. Il lambic è conosciuto fin dal 13th secolo e continua ad essere prodotto esclusivamente nella zona di Bruxxels. Il Birrificio Tradizione di famiglia: sono più di 300 anni, ovvero dal 1702, che Timmermans produce la Gueuze Lambic...
DALLE RICETTE DELLA TRADIZIONE. Birre speciali prodotte in Belgio, nel più puro rispetto della tradizione. Il Birrificio Che si tratti di birre ad alta fermentazione o di birre più leggere, la gamma Geneviève de Brabant offre una ricca selezione di prodotti regionali...
GIA’ UN SECOLO DI FAVOLOSE AVVENTURE. Grazie all’esclusiva combinazione di tradizione inglese, know-how belga e un pizzico di temerarietà, le nostre birre speciali sono tesori che desideriamo farvi scoprire! Il Birrificio Cento anni fa, stabilendosi in Belgio...