TRADIZIONALE ED INIMITABILE BIRRA IRLANDESE
Servita nella maggior parte dei pub irlandesi.
Il Birrificio
La Kilkenny è una birra prodotta nell’omonima città irlandese dalla Diageo, nella Birreria Smithwick.
Kilkenny è molto simile alla birra Smithwick’s Draught, e ha una schiuma simile alla Guinness, ha un gusto più forte (e più amaro di Smithwicks).
Il nome Kilkenny originariamente è stato Anegli anni 80 e 90 quando venne introdotta sul mercato europeo e canadese, per facilitare la difficoltà nella pronuncia della parola Smithwick’s.
Ecco un interessante aneddoto a proposito di questa birra:
uno degli autori della serie americana South Park ha scommesso che
sarebbe riuscito ad utilizzare la parola “Kilkenny” in riferimento alla birra in ogni episodio.
Scommessa vinta, in quanto in ogni episodio sentiamo le parole
“They kill Kenny!” (“Hanno ucciso Kenny”)!
Le Birre.
KILKENNY CREAM
Irish ale – 4,3% – Ambrata – Dolce
KILKENNY STRONG
Irish Strong Ale – 6,3% – Rubino – Amara